बुलन्दशहर। जहांगीराबाद क्षेत्र के गांव रोरा लॉर्ड कृष्णा इंटर कॉलेज के छात्र-छात्राओं ने शुगर मिल का भ्रमण किया शुगर मिल के भ्रमण के दौरान मिल की तकनीक की जानकारी ली।
इस दौरान छात्र-छात्राओं में काफी उत्साह देखने को मिले गांव रोरा के लॉर्ड कृष्णा इंटर कॉलेज के प्रबंधक कपिल चौधरी ने जानकारी देते हुए बताया कि विद्यालय की कक्षा पांच से कक्षा 11 वीं तक के छात्र छात्राओं को तितावी शुगर मिल में गन्ना डालने से लेकर चीनी बनने तक की प्रक्रिया को दिखाया गया।
चीनी मील प्रबंधक वैभव मिश्रा ने बताया कि हमारा क्षेत्र एक ग्रामीण अंचल का कृषि प्रधान क्षेत्र है बच्चों को यह जानकारी देकर कि किस तरह हमारा क्षेत्र अपनी आर्थिक व्यवस्था को चलाता है खेतों में गन्ने बुवाई को तो बच्चों ने काफी करीब से देखा है कितु उसी गन्ने से चीनी उत्पादन में भारत देश अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर अग्रणी बना है।
बच्चों को चीनी उत्पादन प्रक्रिया के सम्बन्ध में आवश्यक तकनीकी जानकारी दी विद्यालय के आशु गुप्ता ने बताया कि बच्चों ने शुगर मिल की प्रक्रिया को गहनता से जाना है।
इस दौरान बच्चों ने शुगर मिल की तकनीकों को विस्तार से जाना इस मौके मील इंचार्ज जितेन्द्र मिश्रा, का अहम सहयोग रहा शुगर मिल भ्रमण के दौरान अध्यापक आजम खां, मयंक तुषार, नेत्रपाल अजय हेमंत, व स्टॉफ भी मौजूद रहा।